Apprentis œnologues, amateurs de vin ou encore adeptes de moments conviviaux autour d'un bon petit verre, sachez que tous les ans, le troisième jeudi de novembre, est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau. Et cette année n'y fera pas exception, ce sera le 21 novembre 2019 !

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! Effectivement, commercialisé chaque année le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit sous deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Ces deux appellations couvrent plus d'une centaine de communes qui s'étendent du sud de Mâcon au nord de Lyon et réunissent plus de 2 000 exploitations. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Voici la liste des 10 vignobles producteurs de Beaujolais nouveau : Chénas, Chiroubles, Régnié, Fleurie, Morgon, Juliénas, Brouilly, Moulin-à-vent, Côte de Brouilly et Saint-Amour.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Caveirac ou ses environs ?

Profitez de cet événement pour découvrir l'un des cavistes de Caveirac et des environs et acheter une bonne bouteille !

• Passion Cuisine (SARL) : Face Au Joy Club 197 route Sauve 30900 NIMES (à 4,8 km)
• Caves Quarante Et Un : 191 chemin Mas de Cheylon 30900 NIMES (à 5,6 km)
• Caveau de Bernis : rue Lavoir 30260 BERNIS (à 6,7 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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